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:: CONSULTORIA E ASSESSORIA
.: Estudo de viabilidade de negócios
.: Concepção de projetos de gestão e operacionalização para restaurantes, buffets, serviços de alimentos e bebidas e refeições coletivas
.: Assessoria na abertura de restaurantes
.: Desenvolvimento de cardápios e cartas de bebidas
.: Implantação de conceitos gastronômicos em serviços de alimentação
.: Elaboração de manuais técnicos
.: Criação de planos de melhoria de qualidade produtividade
.: Desenvolvimento de produtos
.: Capacitação de mão de obra de cozinha, sala e bar
.: Implantação de serviços de A&B em hospitais e empresas
.: Auditoria e reestruturação de serviços de Alimentos e bebidas
.: Organização de Eventos
.: Assessoria na gestão de custos |
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